- 타인에게 점포양도, 양수는 가능한가요?
- 스쿨푸드는 위의 사항에 대해 원칙적으로 불가능 합니다.
- 가맹점 영업 중 본사에 지불하는 로열티는 어떻게 되나요?
- 스쿨푸드는 본사와 가맹점 사이의 원활한 운영을 위하여 매출이익 3% 로열티를 받게 됩니다.(특수매장의 경우 협의하여 진행)
- 계약기간과 재계약에 대해 알고 싶습니다.
- 기본적인 가맹계약은 1년이고 이후 1년 연장 가능합니다. 또한 재계약시 보수교육비 50만원이 발생되며 본사의 가맹계약 조항의 변경 및 점포상황에 따라 점포 내, 외부의 인테리어를 개보수 할 수 있습니다.
- 가맹 점포 적정 임대가는 얼마인가요?
- 임대료는 가맹 사업 시에 손익에 가장 큰 영향을 미치는 요소이지만, 상권과 입지에 따라 차이가 있습니다. 따라서 가맹점주께서는 예상매출을 고려하여 적정 임대료를 판단하시면 됩니다.
- 간판, 냉난방 시설, 가구, 테라스 공사가 별도인 이유는?
- 점포의 이지에 대한 특성과 점포의 모양을 어느 한가지 조건과 형태로 일반화 시킬 수 없으므로 디자인 완성단계에서 포괄적으로 결정하고, 시공업체로부터 견적을 받습니다.
- 점포 층수와 면적은 꼭 1층에 40평 이상이어야 하나요?
- 매장 형태나 상권에 따라 1층만이 아닌 1~2층의 구조도 가능합니다. 실면적 40평 이상의 점포로 고객님들께 편안한 분위기를 제공하고 점주님에게 극적인 매출이익을 창출하도록 하기 위함입 니다. 단, 매장형태 및 상권에 따라 3~4평정도 부족해도 가능할 수 있습니다. Shop in shop 형태나 특수상권의 경우는 40평도 가능하나 점주님들의 안정적인 창업을 위해서 기준점포면적은 40평 이상으로 권장합니다.
- 개설 시 본사의 오픈 지원은 어떻게 되나요?
- 가맹점 오픈 시 판촉물 및 인쇄물을 협의하여 지원해 드리며, 본사에서는 원활한 매장 운영을 위해 직원을 파견하게 됩니다. 차후 관리 지원 및 주방 교육들을 주기적으로 실시 합니다.
- 가맹 점주 및 직원 교육은 어떻게 이루어 지나요?
- 가맹점주는 가맹점 계약 체결 후 본사 교육 일정에 따라 운영 교육을 이수하여야 하며, 가맹점 운영에 필요한 조리 제조 방법, 서비스 등에 대한 이론교육 및 현장 실습을 하게 됩니다.
- 가맹에 있어서 우선권 또는 제한권을 부여하나요?
- 점포소유자, 건물주에게 우선권을 부여하며 제한권은 없습니다.
- 가맹에 있어서 우선권 또는 제한권을 부여하나요?
- 각 점포의 매출 및 손익은 상권 및 입지 점포 조건에 따라 달라질 수 있어 기존 점포와의 직접적인 비교는 어렵습니다. 따라서, 점포의 시장조사를 마친 후에 판단해야 합니다. 본사에서 가맹 점을 개점할 때에는 시장조사후 임대료 및 점포의 특성을 고려하여 예상매출을 산출하고 이를 고려하여 본사는 개점 승인을 해 드립니다. 단, 본사차원의 개점승인이 이루어지더라도 가맹계약의 여부는 가맹점주께서 판단하셔야 합니다.
- 개설에 걸리는 시간은 어느 정도 인가요?
- 스쿨푸드와 가맹계약 체결 시점부터 약 40일 정도 소요됩니다.
- 가맹 가능한 지역은 어디인가요?
- 가맹 대상 지역은 서울 및 수도권 지역을 우선으로 하며, 대학가 및 역세권 중심의 상업 지역으로 투자비 대비 수익성이 양호한 점포입니다.(단, 지방권은 2010년이후 부터 점차적으로 출점이 가능합니다.)
- 개설 비용은 얼마 정도 하나요?
현재 개설되고 있는 점포의 규모는 최소평수 40평으로 점포가 개설이 되고 있습니다.
40평 기준으로 개설 비용은 최초 가맹금과 인테리어,설비,집기류 등 모든 비용이 포함되어 2억 5천만원 정도의 금액이 발생되고 있습니다.
- 본사에서 직원채용(홀&주방)을 해주시나요?
- 홀 운영직원과 아르바이트, 주방인원은 점주님께서 직접 채용하셔야 함을 기본으로 합니다. 직원은 매장의 운영에 밀접한 관계가 있는 바 채용시 인원수 및 인재상에 대해 본사와 협의을 할 것 권합니다.
- 주고객층 및 매출의 발생은 어떻게 이루어 지나요?
- 스쿨푸드의 주고객층은 20~30대 여성층(직장인, 대학생 등)이며, 이들이 매출구성의 70%이상을 차지하고 있습니다. 매출이 발생하는 시간대는 상권마다 약간의 차이가 있지만 주로 12~14시, 점심 식사 후는 꾸준한 매출을 보이고 있으며, 저녁 18~20시 또한 높은 매출을 보이고 있습니다.
- 매장 운영시간은 어떻게 되나요?
- 스쿨푸드의 매장 영업시간은 기본적으로 10:00 ~ 22:00으로 정해져 있으나, 상권의 특성에 따라 운영시간은 조절 가능하며, 운영시간의 조절은 본사와의 협의 후 변경 가능합니다.
- 점포선정은 어떻게 이루어 지나요?
- 점포선정은 가맹을 원하시는 예비창업주가 직접 물색하는 것을 기본 하지만, 예외적으로 본사가 추천해주는 경우도 있습니다. 단, 본사가 추천하는 경우에 본사와 의뢰인 서로의 동의하에 최 종결정이 이루어 집니다.
- 가맹점을 창업하고 싶은데 어떻게 하면 되나요?
- 스쿨푸드 가맹상담은 우선적으로 홈페이지의 'FRANCHISE 가맹상담'을 선택하셔서 신청서를 작성해 주시는 것으로 시작합니다. 원활한 상담을 위하여 신청서의 항목에 대해서는 빠짐없이 체크 해 주시기 바랍니다. 가맹상담 담당자가 신청서 확인 후 1:1 개별상담 진행 해드립니다.
