SF이노베이션, ‘밀라노 분식 바이 스쿨푸드’ 신규 론칭

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[중앙일보]

종합외식기업 ㈜SF이노베이션이 프리미엄 퓨전 즉석떡볶이 브랜드 ‘밀라노 분식 바이 스쿨푸드(MILANO BOONCHIC by SCHOOL FOOD)’
를 새롭게 선보였다. ‘밀라노 분식 바이 스쿨푸드’는 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’의 세컨드 브랜드로, 스쿨푸드의 베스트셀러
메뉴인 ‘까르보나라 떡볶이’가 국내뿐 아니라 해외에서도 인기를 얻고 있는 것에 착안해 신개념 프리미엄 분식 브랜드로 론칭했다.
밀라노 분식 바이 스쿨푸드에서는 떡볶이에 이탈리안 스타일의 퓨전 레시피를 접목한 즉석 떡볶이 메뉴를 선보일 예정이다.
진한 크림 소스가 어우러진 ‘밀라노 크림 떡볶이’, 맛있게 매운 국물 맛을 즐길 수 있는 ‘오리지널 떡볶이’을 비롯
돈까스∙통오징어 등의 토핑을 얹혀 즐기는 ‘토핑 떡볶이’ 가 대표 메뉴다. 특히 밀라노 크림 떡볶이는 떡볶이와 파스타 생면을
함께 즐길 수 있는 이색 메뉴로 개발했다. 고르곤졸라와 모짜렐라 치즈로 고소한 맛을 살린 ‘고르곤졸라 튀김만두’와
바삭한 ‘크런치 프라이’ 등 스쿨푸드 다운 상상력이 돋보이는 사이드메뉴도 함께 즐길 수 있다.

 

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